- Sphäroprotein
- Sphä|ro|pro|te|indas; -s, -e: Eiweißstoff, dessen Moleküle kugelig aufgebaut sind.
Das große Fremdwörterbuch. 2013.
Sphäroprotein
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Sphäroprotein — Sphä|ro|pro|te|in [↑ Sphäro ] Syn.: globuläres Protein: Sammelbez. für Proteine mit kugelförmiger Tertiärstruktur, z. B. Albumine, Globuline, Prolamine, Gluteline, Histone, Protamine u. die meisten Enzyme … Universal-Lexikon
Sphäroprotein — Sphäro|prote|i̱n [↑sphäro... u. ↑Protein] s; s, e: aus runden, ovalen oder kugelförmigen Molekülen bestehender Eiweißköper … Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke
Albumin — Eiweißkörper * * * Al|bu|min 〈n. 11; unz.; Biochem.〉 1. 〈i. e. S.〉 bekanntester Eiweißstoff, Hühnereiweiß 2. 〈i. w. S.〉 in Wasser lösliches, schwefelreiches Eiweiß, in Eiern, Milch, Blutserum [<lat. albus „weiß“] * * * Al|bu|min [lat. albumen … Universal-Lexikon
Lactoglobulin — Lạc|to|glo|bu|lin, eigtl. β Lactoglobulin [↑ Lact u. ↑ Globulin] in Frauenmilch u. Kuhmilch enthaltenes, hitzestabiles Sphäroprotein aus zwei Peptidketten (MG 183 63) mit jeweils 162 Aminosäureresten … Universal-Lexikon
Sphäro- — Sphä|ro , vor Konsonanten Sphär [griech. sphairoeide̅s = kugelförmig]: Bestimmungswort von Zus. mit der entspr. Bed., z. B. Sphärant, Sphäroprotein … Universal-Lexikon
