- Schtschi
- Schtschider; -<aus gleichbed. russ. šči (Plur.)>russ. Sauerkohlsuppe [mit Fleisch]
Das große Fremdwörterbuch. 2013.
Schtschi
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Schtschi — (russ.), russ. Kohlsuppe, aus frischem oder gesäuertem Kraut (Sauerkraut). (S. auch Kisli Schtschi.) … Kleines Konversations-Lexikon
Schtschi — Schtschi, russ. Fleischsuppe von Schöpfen und Rindfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Kraut, Rüben und Gewürz; beim Servieren wird das Fleisch klein geschnitten in die Suppe getan … Meyers Großes Konversations-Lexikon
schtschi — var. shchi … Useful english dictionary
Schtschi — Variante von Schtschi Schtschi (russisch щи) ist eine in Osteuropa und besonders in Russland sehr verbreitete Kohlsuppe. Die Zusammensetzung ist regional unterschiedlich, Hauptbestandteil ist jedoch immer Sauerkraut oder Weißkohl in… … Deutsch Wikipedia
Kißly-Schtschi — Kißly Schtschi, dem Kwaß ähnlich bereitetes, viel kohlensaures Gas enthaltendes, säuerliches Getränk in Rußland; antiskorbutisches Mittel … Pierer's Universal-Lexikon
Kisli Schtschi — Kisli Schtschi, moussierender Kwaß … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Kíslyja Schtschi — Kíslyja Schtschi, ein Kwas (s.d.) aus Roggen und Gerstenmalz und Weizenmehl, säuerlich … Kleines Konversations-Lexikon
Щи — Schtschi (russisch щи) ist eine in Osteuropa und besonders in Russland sehr verbreitete Kohlsuppe. Die Zusammensetzung ist regional unterschiedlich, Hauptbestandteil ist jedoch immer Sauerkraut oder Weißkohl in Fleischbrühe sowie teilweise auch… … Deutsch Wikipedia
Borschtsch — Ein Teller Borschtsch Borschtsch (auch als Boršč transkribiert, ukrainisch und russisch: борщ „Borschtsch“ … Deutsch Wikipedia
Sakuska — Die russische Küche existiert in ihrer heutigen Form seit etwa hundert Jahren und hat ihren Ursprung in der slawogermanischen bzw. germanoslawischen Küche. Entwickelt hat sie sich aus einer langen Tradition, die mehrere Phasen durchlief: die… … Deutsch Wikipedia
