Radicchio

Radicchio
Ra|dic|chio
[...'diki̯o] der; -s, ...cchi [...ki]
<aus gleichbed. it. radicchio, dies aus lat. radicula, eigtl. »Würzelchen«, Verkleinerungsform von radix »Wurzel«, vgl. ↑Radix>
bes. in Italien angebaute Art der ↑Zichorie mit rotweißen, leicht bitter schmeckenden Blättern, die als Salat zubereitet werden

Das große Fremdwörterbuch. 2013.

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  • Radicchio — Radicchio …   Deutsch Wörterbuch

  • Radicchio — Rosso di Chioggia Bei Radicchio handelt es sich um eine Form der Zichorie (Cichorium intybus var. foliosum), von der es verschiedene Sortengruppen gibt. Zur klaren Unterscheidung der Sortengruppen werden unten die italienischen Namen verwendet.… …   Deutsch Wikipedia

  • Radicchio — is a leaf chicory ( Cichorium intybus , Asteraceae), sometimes known as Italian chicory. It is grown as a leaf vegetable which usually has white veined red leaves. It has a bitter and spicy taste, which mellows when it is grilled or roasted. It… …   Wikipedia

  • Radicchio — Saltar a navegación, búsqueda Radicchio …   Wikipedia Español

  • radicchio — RADÍCCHIO s.m. Varietate de andivă roşie, comercializată sub această denumire. – v. andivă. Trimis de gal, 13.09.2007. Sursa: DGE …   Dicționar Român

  • radicchio — ► NOUN (pl. radicchios) ▪ chicory of a variety with dark red leaves. ORIGIN Italian …   English terms dictionary

  • radicchio — [rə dē′kyō, rädē′kyō] n. pl. radicchios [It] a variety of chicory, with purplish red, slightly bitter leaves that form an oval head, used in salads …   English World dictionary

  • Radicchio — Du marché du Rialto. Rosso di …   Wikipédia en Français

  • Radicchio — Ra|dic|chio 〈[ dı̣kjo] m.; s, chi [ ki]〉 als Salatpflanze genutzte Zichorienart mit rotweißen, bitter schmeckenden Blättern [ital.; zu lat. radicula „kleine Wurzel“] * * * Ra|dic|chio [ra dɪki̯o ], der; [s] [ital. radicchio, zu lat. radicula, Vkl …   Universal-Lexikon

  • radicchio — ra·dìc·chio s.m. 1. CO erba commestibile amara che si mangia cruda in insalata o cotta e cucinata in vari modi: un insalata di radicchio e patate, risotto al radicchio Sinonimi: trevigiana, 2trevisana. 2. TS bot.com. varietà coltivata di cicoria… …   Dizionario italiano

  • radicchio — UK [ræˈdɪkɪəʊ] / US [rəˈdɪkɪoʊ] noun [countable/uncountable] Word forms radicchio : singular radicchio plural radicchios a vegetable with small purple and white leaves, eaten raw in salads …   English dictionary

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