- Premier Jus
- Pre|mi|er Jus[prəmje'ʒy] das; - -<aus gleichbed. fr. premier jus, eigtl. »erster Saft«>mit Salzwasser ausgeschmolzenes u. gereinigtes Rinderfett.
Das große Fremdwörterbuch. 2013.
Premier Jus
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Premier jus — (franz., spr. prömjë schū, »erster Saft«), Rindertalg, der für die Herstellung von Kunstbutter durch Pressen in Oleomargarin und Preßtalg zerlegt wird … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Premier Jus — Pre|mi|er Jus [prəmje ʒʏ], das; [frz. premier jus, eigtl. = erster Saft]: mit Salzwasser ausgeschmolzenes u. gereinigtes Rinderfett … Universal-Lexikon
jus — [ ʒy ] n. m. • 1165; lat. jus 1 ♦ Liquide contenu dans une substance végétale et extrait par pression, décoction. ⇒ suc. Le jus des fruits. Exprimer le jus d une orange, d un citron à l aide d un presse fruits. Jus qui jaillit, coule d un fruit.… … Encyclopédie Universelle
premier — premier, ière [ prəmje, jɛr ] adj. et n. • 1104; primer 980; lat. primarius, de primus I ♦ Adj. Qui vient avant les autres, dans un ordre (le plus souvent avant le nom, en épithète). 1 ♦ Qui est le plus ancien ou parmi les plus anciens dans le… … Encyclopédie Universelle
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Jus de chaussette — Café Grains de café torréfiés … Wikipédia en Français
Premier Cru (Burgund) — Das Weinbaugebiet Burgund Premier cru bedeutet wörtlich „Erstes Gewächs“ und bezeichnet eine Klasse von Appellationen der Weinbauregion Burgund. Jede dieser Appellationen umfasst jeweils alle entsprechend eingestuften Weinlagen der zugehörigen… … Deutsch Wikipedia
Premier cru (Bourgogne) — Le clos des Ormes, premier cru à Morey Saint Denis. Un premier cru de Bourgogne est un vin classé au sein d une appellation d origine contrôlée (AOC) du vignoble de Bourgogne. Cette appellation est en deuxième position de la classification des… … Wikipédia en Français
Jus naturalis — Droit naturel Le droit naturel est l ensemble des normes prenant en considération la nature de l homme et sa finalité dans le monde (définition du Petit Larousse). Le droit naturel s oppose au droit positif, et diffère du concept de loi naturelle … Wikipédia en Français
