Pepton
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Pepton — ist ein Gemisch aus Peptiden und Aminosäuren, das durch Hydrolyse durch das Enzym Pepsin oder chemisch durch Säuren aus tierischen oder pflanzlichen Proteinen hergestellt wird.[1] Peptone besitzen nur eine geringe Molekülmasse, wodurch sie nicht… … Deutsch Wikipedia
Pepton — Peptōn, stickstoffhaltiges Umwandlungsprodukt des Eiweißes, bildet sich aus dem Eiweiß der Nahrung unter Einfluß des Pepsins im Magen und mit Hilfe des Saftes der Bauchspeicheldrüse (Pankreas) im Darm (Magen und Pankreas P.), in Wasser löslich,… … Kleines Konversations-Lexikon
pepton — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. mnż I, D. u, Mc. peptonnie, biol. {{/stl 8}}{{stl 7}} produkt pierwszego etapu rozkładu białka w wyniku działania pepsyny (np. podczas trawienia) <ang. z gr.> {{/stl 7}} … Langenscheidt Polski wyjaśnień
Pepton — Pep|ton 〈n.; s, to|ne; Biochem〉 bei der Verdauung von Proteinen entstehendes, hochmolekulares, wasserlösl. Abbauprodukt, als Nährpräparat verwendbar [zu grch. peptein „kochen“] * * * Pep|ton [griech. peptós = gekocht, verdaut, verdaulich; ↑ on… … Universal-Lexikon
Pepton — Pep|ton 〈n.; Gen.: s, Pl.: e; Biochemie〉 bei der Verdauung von Proteinen entstehendes, hochmolekulares, wasserlösl. Abbauprodukt, als Nährpräparat verwendbar [Etym.: <grch. peptein »kochen«] … Lexikalische Deutsches Wörterbuch
pepton — is., biy., Fr. peptone Vücutça özümlenebilecek duruma gelmiş albüminli besin … Çağatay Osmanlı Sözlük
Pepton — Pepto̱n [zu gr. πεπτος = gekocht; verdaut; verdaulich] s; s, e: veraltete Bez. für: unter der Einwirkung von ↑Pepsin entstehendes Gemisch von Polypeptiden (Biochemie) … Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke
pepton — m IV, D. u, Ms. peptonnie; lm M. y biol. «produkt rozkładu białka powstający podczas działania na nie pepsyny, biały proszek rozpuszczalny w wodzie, mający zastosowanie w lecznictwie» ‹z gr.› … Słownik języka polskiego
peptón — a m (ọ̑) biol., kem. produkt presnove beljakovin zlasti pod vplivom pepsina … Slovar slovenskega knjižnega jezika
Pepton — Pep|ton, das; s, e (Abbaustoff des Eiweißes) … Die deutsche Rechtschreibung
