Panierung
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
Panierung — Panieren (vom französischen paner, „mit geriebenem Brot bestreuen“) ist eine Methode, Fleisch oder Fischstücke, aber auch anderes mit einer Hülle aus Paniermehl zu versehen. Üblicherweise wird das Gargut zuerst in Mehl, dann in geschlagenem und… … Deutsch Wikipedia
Panierung — Pa|nie|rung, die; , en: 1. das Panieren; das Paniertwerden. 2. ↑ Panade (a). * * * Pa|nie|rung, die; , en: 1. das Panieren. 2. ↑Panade (a): Klaus Buch fluchte auf das E … Universal-Lexikon
Panierung — Pa|nie|rung … Die deutsche Rechtschreibung
Putenschnitzel — Wiener Schnitzel Wiener Schnitzel ist die Bezeichnung für ein dünnes, paniertes und gebackenes Schnitzel aus Kalbfleisch. Es gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der Wiener Küche. Inhaltsverzeichnis 1 Geschichte u … Deutsch Wikipedia
Schnitzel Wiener Art — Wiener Schnitzel Wiener Schnitzel ist die Bezeichnung für ein dünnes, paniertes und gebackenes Schnitzel aus Kalbfleisch. Es gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der Wiener Küche. Inhaltsverzeichnis 1 Geschichte u … Deutsch Wikipedia
Wiener Garnitur — Wiener Schnitzel Wiener Schnitzel ist die Bezeichnung für ein dünnes, paniertes und gebackenes Schnitzel aus Kalbfleisch. Es gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der Wiener Küche. Inhaltsverzeichnis 1 Geschichte u … Deutsch Wikipedia
Wiener Schnitzel — ist ein dünnes, paniertes und ausgebackenes Schnitzel aus Kalbfleisch. Es gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der Wiener Küche. Inhaltsverzeichnis … Deutsch Wikipedia
Panieren — von Hühnerfleisch Panieren (vom französischen paner, „mit geriebenem Brot bestreuen“) ist eine Methode, Fleisch oder Fischstücke, aber auch anderes mit einer Hülle aus Paniermehl zu versehen. Üblicherweise wird das Gargut zuerst in Mehl, dann in… … Deutsch Wikipedia
Austriazismen — Es gibt etwa 7000 Austriazismen, die auch innerhalb Österreichs zum Teil nur regional üblich sind. In dieser Liste sind alphabetisch geordnet einige speziell in Österreich gebräuchliche Wörter verzeichnet, die in ihrer Mehrzahl nicht als… … Deutsch Wikipedia
Ferten — Es gibt etwa 7000 Austriazismen, die auch innerhalb Österreichs zum Teil nur regional üblich sind. In dieser Liste sind alphabetisch geordnet einige speziell in Österreich gebräuchliche Wörter verzeichnet, die in ihrer Mehrzahl nicht als… … Deutsch Wikipedia
