Mustardsoße

Mustardsoße
Mus|tard|so|ße
['mʌstəd...] die; -, -n
<zu engl. mustard »Senf«, dies über altfr. moustarde zu moust »Most« aus lat. mustum>
aus Senf, Essig u. Gewürzen zubereitete kalte Soße zum Würzen von Fisch- u. Fleischspeisen, Salaten u. a.

Das große Fremdwörterbuch. 2013.

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