Milcheiweiß
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Milcheiweiß — Milcheiweiß, das in der Milch enthaltene Eiweiß, namentlich Kasein; Siebolds M., s. Plasmon … Kleines Konversations-Lexikon
Milcheiweiß — Ein Glas Kuhmilch Milchkuh beim Weiden Milch ist „das durch regelmäßiges Ausmelken des Euters gewonnene und gründlich durchmischte Gemelk von einer oder mehreren … Deutsch Wikipedia
Milcheiweiß — Mịlch|ei|weiß 〈n. 11; unz.〉 in der Milch enthaltenes Eiweiß * * * Mịlch|ei|weiß: svw. ↑ Milchprotein. * * * Mịlch|ei|weiß, das (Biol.): in der ↑ Milch (1) enthaltenes bestimmtes Eiweiß. * * * Milch|eiweiß, Milchprote|in, das aus mehreren… … Universal-Lexikon
Milcheiweiß — Mịlch|ei|weiß … Die deutsche Rechtschreibung
Milei — Milcheiweiß EN milk protein … Abkürzungen und Akronyme in der deutschsprachigen Presse Gebrauchtwagen
Liste der in der Europäischen Union zugelassenen Lebensmittelzusatzstoffe — In dieser Liste sind die Lebensmittelzusatzstoffe aufgeführt, die zur Zeit (Stand Dezember 2009)[1][2] EU weit verwendet werden dürfen. In Deutschland ist die Liste als Anhang der Zusatzstoffzulassungsverordnung[3] mit Höchstmengen und… … Deutsch Wikipedia
Backstolz — Handelsübliche Margarine Margarine (Kunstbutter, von frz. acide margarique ‚perlfarbene Säure‘, griech. μάργαρον márgaron ‚Perle‘) ist ein Streichfett, das häufig anstelle von Butter verwendet wird. Margarine besteht heutzutage im Wesentlichen… … Deutsch Wikipedia
Butterfett — Warmes, daher flüssiges Butterschmalz Butterschmalz bei Zimmertemperatur Butterschmalz (auch Schmalzbutter, geklärte, eingesottene oder geläuterte Butter) ist aus Butter durch Entfern … Deutsch Wikipedia
Butterreinfett — Warmes, daher flüssiges Butterschmalz Butterschmalz bei Zimmertemperatur Butterschmalz (auch Schmalzbutter, geklärte, eingesottene oder geläuterte Butter) ist aus Butter durch Entfern … Deutsch Wikipedia
Butterschmalz — Warmes, daher flüssiges Butterschmalz Butterschmalz bei Zimmertemperatur … Deutsch Wikipedia
