Malzzucker
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Malzzucker — Malzzucker, soviel wie Maltose od. Malzbonbons … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Malzzucker — ⇒ Maltose … Deutsch wörterbuch der biologie
Malzzucker — Strukturformel Allgemeines Name Maltose Andere Namen Malzzucker Finetose, Finetose F Maltobiose Maltodiose Sunmalt, Sunmalt S … Deutsch Wikipedia
Malzzucker — Maltose * * * Mạlz|zu|cker 〈m. 3; unz.〉 = Maltose * * * Mạlz|zu|cker: svw. ↑ Maltose. * * * Mạlz|zu|cker, der: Maltose. * * * Malzzucker, die Maltose. * * * Mạlz|zu|cker, der: Maltose … Universal-Lexikon
Maltose — Malzzucker * * * Mal|to|se 〈f. 19; unz.; Biochem.〉 zur Gruppe der Disaccharide zählende Zuckerart, die Baustein von (zuckerunähnlichen) Polysacchariden ist; Sy Malzzucker [zu engl., frz. malt „Malz“] * * * Mal|to|se [nlat. maltum = Malz; ↑ ose… … Universal-Lexikon
Kohlenhydrat — Kohlenhydrate oder Saccharide, zu denen auch die Zucker gehören, bilden eine biologisch bedeutsame Stoffklasse. Als Produkt der Photosynthese machen Kohlenhydrate den größten Teil der Biomasse aus. Sie stellen zusammen mit den Fetten und… … Deutsch Wikipedia
Kohlenstoffhydrate — Kohlenhydrate oder Saccharide, zu denen auch die Zucker gehören, bilden eine biologisch bedeutsame Stoffklasse. Als Produkt der Photosynthese machen Kohlenhydrate den größten Teil der Biomasse aus. Sie stellen zusammen mit den Fetten und… … Deutsch Wikipedia
Saccharid — Kohlenhydrate oder Saccharide, zu denen auch die Zucker gehören, bilden eine biologisch bedeutsame Stoffklasse. Als Produkt der Photosynthese machen Kohlenhydrate den größten Teil der Biomasse aus. Sie stellen zusammen mit den Fetten und… … Deutsch Wikipedia
Saccharide — Kohlenhydrate oder Saccharide, zu denen auch die Zucker gehören, bilden eine biologisch bedeutsame Stoffklasse. Als Produkt der Photosynthese machen Kohlenhydrate den größten Teil der Biomasse aus. Sie stellen zusammen mit den Fetten und… … Deutsch Wikipedia
Bierbrauen — Bierbrauer bei der Arbeit (Holzschnitt von 1568) Bierbrauen ist ein lebensmitteltechnologischer Prozess zur Herstellung von Bier. Er findet in einer Brauerei statt und wird von Brauern vollzogen. Inhaltsverzeichnis 1 … Deutsch Wikipedia
