- Labskaus
- Labs|kausdas; -<nach gleichbed. engl. lobscouse, weitere Herkunft unsicher>seemännisches Eintopfgericht aus Fleisch [u. Fisch] mit Kartoffeln u. Salzgurken
Das große Fremdwörterbuch. 2013.
Labskaus
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
Labskaus — mit Rollmöpsen und Spiegeleiern Labskaus ist ein Fleischgericht, das in Norddeutschland, Norwegen, Dänemark, Schweden und in der Region um Liverpool (dort als Scouse bezeichnet) gegessen wird … Deutsch Wikipedia
Labskaus — con un huevo frito, pepino y unos Rollmops … Wikipedia Español
Labskaus — (also spelled Lapskaus ) is a specialty from Northern Germany and in particular from the cities of Bremen, Lübeck, and Hamburg. The main ingredients are corned beef, potatoes, herring, onion and beetroot.The meal is traditionally prepared by… … Wikipedia
Labskaus — Sn (ein Seemannsgericht) per. Wortschatz ndd. (19. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus ne. lobscouse, dessen Herkunft unklar ist. Ebenso nschw. lapskojs, nnorw. lapskaus. ✎ Knobloch, J. MS 96 (1986), 345. englisch e … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Labskaus — Labskaus: Der seit dem 19. Jh. im Niederd. bezeugte Name eines Seemannsgerichtes aus Fleisch, Fisch und Kartoffeln ist aus engl. lobscouse entlehnt. Dessen Herkunft ist dunkel … Das Herkunftswörterbuch
Labskaus — Lạbs|kaus 〈n.; ; unz.; Kochk.〉 seemänn. Gericht aus Fleisch, Fisch, Kartoffeln od. Kartoffelbrei u. sauren Gurken [<norw. lapskaus „Stockfisch mit Kartoffeln“ <engl. lobscouse, lobscourse; weitere Herkunft nicht bekannt] * * * Lạbs|kaus,… … Universal-Lexikon
Labskaus — ursprunglich seemannisches Gericht aus Fleisch oder Fisch, Kartoffelbrei und sauren Gurken … Maritimes Wörterbuch
Labskaus — Lạbs|kaus 〈n.; Gen.: ; Pl.: unz.; Kochk.〉 seemänn. Gericht aus Fleisch od. Fisch, Kartoffelbrei u. Gurken [Etym.: <norweg. lapskaus »Stockfisch mit Kartoffeln« <engl. lobscouse] … Lexikalische Deutsches Wörterbuch
Labskaus — Lạbs|kaus, das; <englisch> (ein seemännisches Eintopfgericht) … Die deutsche Rechtschreibung
Dänisches Labskaus — Labskaus mit Spiegelei, Gurke und Rollmops Labskaus (Ursprung unbekannt; im 19. Jahrhundert vermutlich aus englisch lobscouse entlehnt; möglicherweise von lout’s course [dialektal lob’s course], „Speise für Flegel“) ist eine norddeutsche… … Deutsch Wikipedia
