Kräutersträußchen

Kräutersträußchen
Kräutersträußchen

Das große Fremdwörterbuch. 2013.

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  • Bouquet garni — aus Thymian, Salbei und Lorbeer Ein Bouquet garni oder Kräutersträußchen besteht aus verschiedenen Kräutern, die zusammengebunden oder in ein Baumwollsäckchen gefüllt werden. Das Bouquet wird zum Aromatisieren von Bouillon, aber auch von… …   Deutsch Wikipedia

  • Pot-au-feu — mit Rindfleisch Pot au feu (französisch für „Topf auf dem Feuer“) ist ein klassischer Eintopf der ländlichen Küche Nordfrankreichs, bestehend aus Rindfleisch und Gemüse bei dem auch eine Brühe entsteht. Für ein Pot au feu gibt es unzählige… …   Deutsch Wikipedia

  • Pot au Feu — mit Rindfleisch Pot au feu (französisch für „Topf auf dem Feuer“) ist ein klassischer Eintopf der ländlichen Küche Nordfrankreichs, bestehend aus Rindfleisch und Gemüse bei dem auch eine Brühe entsteht. Für ein Pot au feu gibt es unzählige… …   Deutsch Wikipedia

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  • St. Patrick’s Isle — Vorlage:Infobox Insel/Wartung/Höhe fehlt St. Patrick s Isle (Holmepatrick) Karte der Insel Gewässer …   Deutsch Wikipedia

  • Bouquet garni — Bou|quet gar|ni das; s , s <aus gleichbed. fr. bouquet garni zu garni »ausgestattet«> Kräutersträußchen (Gastr.) …   Das große Fremdwörterbuch

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