Halbgefrorenes
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Halbgefrorenes — Als Halbgefrorenes bezeichnet man unterschiedliche gefrorene Lebensmittel. Eisparfait, auch abgekürzt Parfait, ist eine feine Eiszubereitung, die sich von Speiseeis dadurch unterscheidet, dass sie nicht in einer Eismaschine hergestellt wird. Für… … Deutsch Wikipedia
Halbgefrorenes — Hạlb|ge|fro|re|ne(s) 〈n. 31〉 Speise aus nur halb gefrorenem Eis u. Sahne * * * Hạlb|ge|fro|re|nes <vgl. ↑ Gefrorenes: in Formen eingefrorenes, cremeartiges Speiseeis … Universal-Lexikon
Parfait — Als Parfait (französisch für ‚vollkommen‘, ‚hervorragend‘) werden sowohl würzige Pasteten, Terrinen und Sülzen als auch Halbgefrorenes bezeichnet. Zur Herstellung von Parfaits gibt es spezielle Kegel oder Pyramidenformen sowie lange Kastenformen… … Deutsch Wikipedia
Sorbet — Sor|bet 〈[zɔrbe:]〉 halbgefrorenes Speiseeis; oV Sorbett; Sy Scherbett [<ital. sorbetto <sorbire „trinken“ <türk. pers. scherbet „süßer Kühltrank“] * * * Sor|bet [zɔr be :, auch: zɔrbɛt ], der od. das; s, s, (selten:) Sor|bẹtt , der od.… … Universal-Lexikon
Мороженое — (франц. glace, нем. Eis или Gefrorenes, англ. ice; итал. sorbetto, gelang, польское lody). Замороженные сладкие кушанья упоминаются уже древними в числе изысканных яств восточных народов; замораживание их производилось при помощи запасов льда или … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Christoph Hainz — (* 1962 in Mühlwald) ist ein Südtiroler Extrembergsteiger. Inhaltsverzeichnis 1 Leben 2 Besondere alpinistische Leistungen 3 Buchpublikation 4 … Deutsch Wikipedia
Grillaschtorte — Grillagetorte Die Grillagetorte (auch Grillaschtorte) ist eine Spezialität vom Niederrhein. Sie wird gefroren, kurz vor dem Verzehr angetaut und dann als Halbgefrorenes gegessen. Aus Zucker und Eiweiß wird eine Baisermasse geschlagen, die für die … Deutsch Wikipedia
Scherbet — Erdbeersorbet Sorbet [ˈzɔrbɛt, zɔrˈbeː], früher auch Scherbet, ist die Bezeichnung für ein eiskaltes Getränk oder eine halb gefrorene Speise aus Fruchtsaft, Fruchtpüree und Zucker. Es gibt auch Sorbets, die statt Fruchtsaft Champagner oder Wein… … Deutsch Wikipedia
Scherbett — Erdbeersorbet Sorbet [ˈzɔrbɛt, zɔrˈbeː], früher auch Scherbet, ist die Bezeichnung für ein eiskaltes Getränk oder eine halb gefrorene Speise aus Fruchtsaft, Fruchtpüree und Zucker. Es gibt auch Sorbets, die statt Fruchtsaft Champagner oder Wein… … Deutsch Wikipedia
Slush (Erfrischungsgetränk) — Monster Slush Slush bezeichnet ein halbgefrorenes Erfrischungsgetränk. Es besteht aus einer Mischung von Wasser, Zucker, Farbstoffen und Aromastoffen. Teilweise wird das Produkt mit Kohlensäure versetzt, spezielle Rezepturen enthalten auch… … Deutsch Wikipedia
