Gruyèrekäse
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Gruyèrekäse — Gruyèrekäse … Deutsch Wörterbuch
Bulle [4] — Bulle (spr. Büll), Stadt im Bezirk Greierz des Schweizercantons Freiburg, liegt in einer fruchtbaren Ebene 2380 F. über dem Meere; 1850 Ew. Käsebereitung, Hauptdepot des Gruyerekäse, Strohflechtereien, bedeutende Viehmärkte. B. brannte 1805 fast… … Pierer's Universal-Lexikon
Charmey — (spr. Scharmeh, Galmis), Pfarrdorf im Schweizercanton Freiburg, Bezirk Greierz, Hauptort des reizenden Charmeythales, bekannt durch den hier fabricirten vorzüglichen Gruyèrekäse; 850 Ew … Pierer's Universal-Lexikon
Gruyères — (spr. grüjǟr , deutsch Greyerz), Landstädtchen im Bezirk Greyerz des schweizer. Kantons Freiburg (s. d.), 798 m ü. M., mit altem Schloß und (1900) 1375 kath. Einwohnern, war im Mittelalter der Hauptort des Greyerzer Landes, das als unterste der… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Jauntal — (franz. Vallée de Bellegarde), voralpines, durch Wasserfälle geschmücktes, vom Jaunbach oder der Jogne durchflossenes Nebental der Saane im schweizer. Kanton Freiburg, auf dessen Alpen hauptsächlich der Gruyèrekäse bereitet wird. Die Bevölkerung… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Gruyère — Gruyère, La (spr. grüĭjähr), Greyerzerland, Landschaft im schweiz. Kanton Freiburg, bildet den Bez. Greyerz; Alpenwirtschaft (Gruyèrekäse) … Kleines Konversations-Lexikon