- Fruitière
- Frui|tiè|re[...'tjɛ:r(ə)] die; -, -n<aus gleichbed. fr. fruitière>(veraltet) Obsthändlerin.
Das große Fremdwörterbuch. 2013.
Fruitière
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FRUITIÈRE — Nom donné aux fromageries coopératives de l’est de la France, notamment de Franche Comté, ou de Suisse. Les fromages de ces régions (emmenthal, comté) sont de grande taille; chacun d’eux exige des volumes de lait qui ne peuvent guère être fournis … Encyclopédie Universelle
Fruitière — Une fruitière, avec ses tanks à lait. Une fruitière est un lieu d’exploitation et de transformation du lait en fromage dans des régions comme le Jura, la Savoie, ou les Alpes suisses. Ces fromageries, souvent de type coopératif (partage de… … Wikipédia en Français
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