- Eläostearinsäure
- Elä|o|ste|a|rin|säu|redie; -: dreifach ungesättigte Fettsäure in Pflanzenölen, bes. im chines. Holzöl
Das große Fremdwörterbuch. 2013.
Eläostearinsäure
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Eläostearinsäure — Eläo|stearinsäure, Holzölfettsäure, dreifach ungesättigte Fettsäure; kommt in Pflanzenölen, besonders im chinesischen Holzöl, vor … Universal-Lexikon
Holzöl — Họlz|öl 〈n. 11; unz.〉 sehr schnell trocknendes, fettes Öl aus den Früchten des chin. Tungbaumes (Aleurites cordata) für Firnisse, Lacke u. Kitt; Sy Tungöl * * * Họlz|öl: aus Samen asiatischer u. südamer. Baumarten gewonnenes Öl, das aufgrund… … Universal-Lexikon
Fettsäuren — Fettsäuren, einwertige aliphatische Carbonsäuren, die in der Natur v. a. an Glycerin gebunden in Form tierischer und pflanzlicher Fette und fetter Öle vorkommen, daneben jedoch auch am Aufbau zahlreicher weiterer Naturstoffe, z. B. der… … Universal-Lexikon
