Agar-Agar

Agar-Agar
Agar-Agar
der od. das; -s
<aus gleichbed. malai. agar-agar>
stark schleimhaltiger Stoff aus ostasiat. Rotalgen, der u. a. als Nährboden für Bakterienkulturen verwendet wird

Das große Fremdwörterbuch. 2013.

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