Glutamat
61Glutamatunverträglichkeit — Bei einer sogenannten Glutamatunverträglichkeit, umgangssprachlich auch Chinarestaurant Syndrom genannt, handelt es sich um eine angenommene kurzzeitige Intoxikation mit den Salzen der Glutaminsäure (Glutamate), welche als Geschmacksverstärker… …
62γ-Aminobuttersäure — Strukturformel Allgemeines Name γ A …
634-Aminobutansäure — Strukturformel Allgemeines Name γ Aminobuttersäure …
64Gamma-Aminobuttersäure — Strukturformel Allgemeines Name γ Aminobuttersäure …
65Gammaaminobuttersäure — Strukturformel Allgemeines Name γ Aminobuttersäure …
66Glutamatdehydrogenase — (NADP+) 1 Vorhandene Strukturdaten …
67Langzeitpotenzierung — Die Langzeit Potenzierung (eng: long term potentiation, LTP) ist ein an Synapsen von Nervenzellen beobachtetes Phänomen. Sie stellt eine Form der synaptischen Plastizität dar. Unter LTP versteht man eine langandauernde (long term) Verstärkung… …
68Piperidinsäure — Strukturformel Allgemeines Name γ Aminobuttersäure Ande …
69Γ-Aminobuttersäure — Strukturformel Allgemeines Name γ Aminobuttersäure …
70Amidosäure — Aminosäuren (unüblich Aminocarbonsäuren, veraltet Amidosäuren), sind eine Klasse organischer Verbindungen mit mindestens einer Carboxylgruppe (–COOH) und einer Aminogruppe (–NH2). Die Stellung der Aminogruppe zur Carboxylgruppe teilt die Klasse… …