Kwass

Kwass
Kwass
der; Gen. - u. Kw’asses
<aus gleichbed. russ. kvas>
russisches schwach alkoholisches Getränk aus gegorenem Brot, Mehl, Malz u. a.

Das große Fremdwörterbuch. 2013.

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  • Kwass — Kwạss 〈m.; ; unz.〉 in Russland beliebtes, leicht alkoholisches, bierähnliches Getränk aus vergorenem Malz, Mehl u. Brotbrei [<russ. kvas „saures Getränk“] * * * Kwạss, der; [es] [russ. kvas, urverw. mit lat. caseus, ↑ Käse]: alkoholisches… …   Universal-Lexikon

  • Kwass — Kwạss 〈m.; Gen.: od. es; Pl.: unz.〉 in Russland beliebtes, leicht alkohol., bierähnl. Getränk aus vergorenem Malz, Mehl u. Brotbrei [Etym.: <russ. kvas, eigtl. »Säure«] …   Lexikalische Deutsches Wörterbuch

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