- Kryptoxanthin
- Kryp|to|xan|thindas; -s: gelbroter Naturfarbstoff aus der Gruppe der ↑Karotinoide, der als ↑Provitamin A wirkt.
Das große Fremdwörterbuch. 2013.
Kryptoxanthin
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Kryptoxanthin — [zu griechisch xanthós »gelb«] das, s, in gelbem Mais, Eidotter, Papayafrüchten, Sanddornbeeren u. a. vorkommender gelbroter Naturfarbstoff aus der Gruppe der Carotinoide, chemisch ein Hydroxyderivat des β Carotins. Kryptoxanthin ist als… … Universal-Lexikon
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