krebshemmend
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krebshemmend — krebs|hem|mend, Krebs hem|mend <Adj.>: die Entwicklung einer Krebserkrankung hemmend: die Substanz wirkt k. * * * krebs|hem|mend <Adj.>: die Entwicklung einer Krebserkrankung hemmend: die Substanz wirkt k … Universal-Lexikon
Brotkruste — Als Brotkruste oder Brotrinde wird die äußere harte Hülle von Brot bezeichnet. Sie schützt die feuchte und weiche Krume vor biologischen Schädlingen und mechanischer Beschädigung, verbessert die Haltbarkeit und bewirkt maßgeblich den Geschmack… … Deutsch Wikipedia
Brotrinde — Brotkruste Als Brotkruste oder Brotrinde wird der äußere obere Teil eines Brotes bezeichnet. Durch entsprechende Zugabe von Backzusätzen, das Einkerben (Vergrößern der Oberfläche) des Brotlaibes und die Höhe der Temperatur beim Backen kann die… … Deutsch Wikipedia
Vegetarismus: Gesundheitliche und ernährungsphysiologische Aspekte vegetarischer Ernährung — Entgegen der Etymologie des Wortes »Vegetarier« ernährt sich nicht jeder Vegetarier nur von pflanzlichen Lebensmitteln. Je nachdem, ob ein Vegetarier außer Fleisch auch Eier und Milch meidet oder nicht, handelt es sich um einen Veganer als… … Universal-Lexikon