Filetsteak

Filetsteak
Fi|let|steak
[...ste:k] das; -s, -s
<zu 2Filet>
aus Rinder- od. Schweinefilet geschnittenes Steak

Das große Fremdwörterbuch. 2013.

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  • Filet — Fi|let 〈[file:] n. 15〉 1. Lendenstück (vom Schlachtvieh u. Wild) 2. entgrätetes Rückenstück (vom Fisch) 3. abgelöstes Bruststück (vom Geflügel) 4. durchbrochene Kettenwirkware 5. bei Spitzen auf quadrat. od. schrägem Netzgrund aufgestickte u.… …   Universal-Lexikon

  • Filet — Fi·let [fi leː] das; s, s; 1 ein zartes Stück Fleisch ohne Knochen vom Rücken besonders eines Rinds oder Schweins || K : Filetbraten, Filetsteak || K: Rinderfilet, Schweinefilet 2 ein Stück Fleisch aus der Brust des Geflügels || K: Hähnchenfilet …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

  • Steak — [ʃteːk, st ] das; s, s; ein Stück (Rind)Fleisch, das man relativ kurz brät: Möchten Sie Ihr Steak englisch, medium od durchgebraten? || K: Rindersteak, Schweinesteak; Filetsteak, Hüftsteak …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

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