Aioli

Aioli
Ai|o|li
[ajɔ'li] das; -
<aus gleichbed. fr. aïoli, dies aus provenzalisch aioli zu ai »Knoblauch« u. oli »Öl«>
Knoblauchmayonnaise (Gastr.)

Das große Fremdwörterbuch. 2013.

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  • Aioli — Ai|o|li [auch: ajɔ li ], die od. das; [frz. aïoli < provenz. aioli, aus: ai = Knoblauch u. oli = Öl]: Knoblauchsoße, mayonnaise. * * * Aioli   [ajɔ li, zu französisch ail »Knoblauch«] das, , Knoblauchsauce auf Majonäsebasis mit viel frisch… …   Universal-Lexikon

  • aioli — UK [eɪˈəʊlɪ] / US [eɪˈoʊlɪ] noun [countable/uncountable] Word forms aioli : singular aioli plural aiolis a sauce made from mayonnaise and garlic …   English dictionary

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