- crouponieren
- crou|po|nie|ren[...po'ni:...]<zu ↑...ieren>aus einer [gegerbten] Haut herausschneiden
Das große Fremdwörterbuch. 2013.
crouponieren
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crouponieren — crou|po|nie|ren [kru...] <sw. V.; hat (Fachspr.): Halspartie u. Bauchteile der Haut von Rindern, die vielfach gesondert gegerbt werden, abschneiden … Universal-Lexikon
Croupon — Crou|pon 〈[ krupɔ̃:] m. 6〉 Rückenteil der (gegerbten) Rindshaut [frz., „Kernstück der Rinderhaut“] * * * Croupon [kru pɔ̃, französisch] der, s/ s, der für die Lederherstellung wertvollste Rückenteil der Rindshaut. Crouponieren, das Abschneiden… … Universal-Lexikon
