- Brioche
- Bri|oche[bri'ɔʃ] die; -, -s [bri'ɔʃ]<aus fr. brioche »feiner, geformter Kuchen« zu normann. (pain) brié »Brot mit harter Kruste«>feines Hefegebäck in Brötchenform
Das große Fremdwörterbuch. 2013.
Brioche
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
brioche — Brioche … Thresor de la langue françoyse
brioche — [ brijɔʃ ] n. f. • 1404; de brier, forme norm. de broyer 1 ♦ Pâtisserie légère de forme souvent ronde, faite avec une pâte levée. Acheter des brioches et des croissants. Saucisson chaud en brioche. 2 ♦ Fam. Ventre. ⇒ bedaine. Avoir, prendre de la … Encyclopédie Universelle
brioché — brioche [ brijɔʃ ] n. f. • 1404; de brier, forme norm. de broyer 1 ♦ Pâtisserie légère de forme souvent ronde, faite avec une pâte levée. Acheter des brioches et des croissants. Saucisson chaud en brioche. 2 ♦ Fam. Ventre. ⇒ bedaine. Avoir,… … Encyclopédie Universelle
Brioche — Jean Siméon Chardin … Deutsch Wikipedia
Brioche — Saltar a navegación, búsqueda Brioche … Wikipedia Español
Brioche — (pronunciation, in French IPA| [bʁiɔʃ] ; English Received Pronunciation chiefly IPA| [briɒʃ] ; American English IPA| [bɹioʊʃ] ) is a highly enriched French bread, whose high egg and butter content give it what is seen as a rich and tender crumb.… … Wikipedia
brioche — BRIOCHE. s. f. Sorte de Pâtisserie. Bonne brioche. Commander des brioches à un Pâtissier … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
brioche — enriched type of French bread, 1826, from Fr. brioche (15c.), from brier to knead the dough, Norman form of broyer to grind, pound, from W.Gmc. *brekan to break. (see BREAK (Cf. break)) … Etymology dictionary
brioche — s. m. [Culinária] Tipo de bolo ou pão de massa leve, que pode ser doce ou salgado. ‣ Etimologia: francês brioche … Dicionário da Língua Portuguesa
Brioche — Bri oche , n. [F.] 1. A light sweet pastry (cake, bun or roll) made with flour, butter, yeast, and eggs. [Webster 1913 Suppl.] 2. A knitted foot cushion. [Webster 1913 Suppl.] … The Collaborative International Dictionary of English
Brioche [1] — Brioche (fr., spr. Briosch), dünner Butterkuchen von seinem Mehl … Pierer's Universal-Lexikon
