Safran

Safran
Sa|fran*
der; -s, -e
<aus altfr. safran bzw. span. azafrán, dies aus arab. za`farān »Safranfarbe, -gewürz«>:
1. eine Krokuspflanze, die bes. im Mittelmeerraum als Gewürz- u. Heilpflanze u. zur Gewinnung von Farbstoff angebaut wird.
2. (ohne Plur.) aus Teilen des getrockneten Fruchtknotens der Safranpflanze gewonnenes Gewürz, Heil- u. Färbemittel.
3. eine rotgelbe Farbe (Safrangelb).

Das große Fremdwörterbuch. 2013.

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